vegaaniset super pannukakut

Moi!
En oo vähään aikaan julkaissut mitään, ja selityksenä on vaan siis kiire ja unohdukset...
Mutta joo, mulle ei ole tulossa mitään isoja juttuja ainakaan, mutta oon menossa ensi viikonloppuna mun kaverille Hämeenlinnaan ja ajattelin kirjoittaa sieltä:)
Oon siis nyt ollut aika paljon koulussa,treeneissä ja sitten nukkumassa;))
Pistän tähän loppuun vielä jonkun reseptin!

Loviisa

VEGAANISET PANNUKAKUT

  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 0,5 tl soodaa
  • 0,5 tl leivinjauhetta
  • 1 rkl sokeria
  • 0,5 tl vaniljasokeria
  • 3,25 dl soijamaitoa
  • 1 rkl rypsiöljyä + öljyä paistamiseen
  1. Sekoita kuivat aineet. Lisää soijamaito ja öljy. Sekoita tasaiseksi ja anna taikinan vetäytyä kymmenisen minuuttia.
  2. Kuumenna paistinpannu. Lisää pannulle rypsiöljyä n. 1/4 teelusikallista ja kaada pannulle sopiva määrä taikinaa. Paista keskilämmöllä, kunnes pinta alkaa hyytyä, käännä ja paista vielä hetki.
  3. Kasaa pannukakut keoksi lautaselle, jotta ne pitävät toisensa lämpiminä. Tarjoa heti.

Kommentit

  1. Ja siis unohdin sanoa että resepti on otettu chocochilin sivustolta:)

    VastaaPoista

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Annantalo päivä!

Loviisan kesäloma!

Uusi legendaarinen kouluruoka-arvostelu!