Vegenergy

Heippa! Taas tällänen ehkä mun ja Loviisan blogin suosituin postausaihe, elikkä kouluruoka-arvostelu! Tässä on kuvia eri viikoilta, mutta seuraava kouluruoka-arvostelu postaus olisi sitten ihan ykden kokonaisen viikon.     Tässä oli hiukan ouoa meksikolaista papukeittoa missä oli kidney-papua, voipapua, maissia, vihreitä papuja ja sipulia. Me vihataan Loviisan kanssa sipulia. Antaisin tälle ruoalle 3/5, kosia oli syötävää:) Salaattivaihtoehdot ei tuollon ollu kovin kummoset. Ja sinä päivänä ei myöskään ollut freshiä. Ja tarjolla tollon oli myös ruisleipää! Tää oli jotain kermaista riisi-maissi-herne-soijasuikale juttua. Salaattivaihtoehdot oli ihan tavalliset. JA tuollon oli freshinä kotijuustoa jota ainakin ite en tykkää ollenkaan. Tän päivän kouluruoka: 4/5 koska tykkäsin lämpimästä ruoasta! Tällön oli tosi hyvät salaattivaihtoehdot! Oli paprikaa, ananasta, porkkanaraastetta ja sitten tietenkin salaattia, mutta sitä nyt aina on. Lämpimänä ruokana oli siis perunaa

Syksyn suosikit Hei! En ole pitkään aikaan nyt kirjoittanut mitään, on ollut paljon kiirettä ja muuta enkä ole saanut sitä aikaa tai motivaatiota kirjoittaa, mutta nyt tässä onkin kuin onkin syksyn suosikkeja!  Ensiksi : Italia! En tiennyt että italia voisi olla niin ihana ja lämmin syksyllä! Itse siellä ennemmin kesällä matkustaneen suosittelisin enemmän syksyä, jolloin esimerkiksi turistit tai liika kuumuus eivät vaivaa :)  Valokarnevaali : En ole täälläkään koskaan ennen ollut päässyt käymään, mutta täytyy sanoa 5/5! (toisaalta liput tosin tosi kalliita :/) Sitten, tämä kahvi!  Lontoossa ollessani rakastuin tähän ja kun triplassa eksyin k supermarkettiin ja näin tämän... No mutta nähdään ensi postauksessa! Loviisa💙

Heippa! Tänään meidän blogi täyttää tasan kaksi vuotta! Me oltiin meidän kuvaamataidon tunnilla ja Selma mietiskeli asioita meidän blogin suhteen. Sitten Selma katto milloin meidän ensinmäinen postaus julkaistiin. Ja se oli tasan tänään! Selma tuli kertoo ihan innoissaan Loviisalle ja naurettiin, että kuinka hyvä tuuri!😍      Muistan sen kerran kun olin Loviisan entisessä kodissa tekemässä meidän ekaa postausta. Oltiin mun vanha läppäri sylissä Loviisan sängyllä. Se meidän ensimmäinen postaus oli aika kauhee.😅Oltiin tästä niin innoissaan! Ja edelleenkin ollaan! Meillän on nyt monta postausideaa jotka aiotaan toteuttaa silloin kun meillä on aikaa. Ootte ehkä huomannut, että Selma kirjottaa useammin kuin Loviisa, mutta Loviisalla on tiheämpään tahtiin treenejä ja menoja. Meidän luetumpia postauksia on kouluruoka-arvostelut ja jotkut yksittäiset postaukset.      Kertokaa kommenteissa, että mikä oli teidän lempi postaus meiltä! Ja, että mitä te haluatte, että me tehtäisi. Me ollaa

Heippa! Mä ja Loviisa haluttiin kirjotta teille meidän blogin lukijoille meidän harrastuspäivässä. Elikkä me siis käydään Annantalolla valokuvauskursilla joka torstai. Viime torstaina me tavttiin Kampissa ja mentiin syömään Lukiefun'siin ja oli kyl tosi hyvää! Mun lempi sushi on by the way tuollanen nigiri, jossa on tonnikalamömmöö ja Loviisalla on toi avokaado-nigiri. Nyt alko taas tekee mieli tosi paljon sushii!😋  Me kuvattiin tosi paljon järkkärillä ja mun ja Loviisan lempi vitsailuu on 'vloggaa' sillä järkkärillä, kun siinä on käännettävä skriini. Poistetaan ne kyllä aina melkein heti sen katsomisen jälkeen. Mutta siis tässä on mun uudella puhelimella otettu kuva, koska halusin kameran ihan toho maahan kiinni, koska järkkärillä se objektiivi on paljon isompi, niin en saanut sitä ihan maan juureen. Näette sitten meidän kuvamateriaalia joulun jälkeen. OLin ottanut evääksi, tryffeli, juusto ja sieni maissikakkuja ja ne on parhaita! Mulla e

Moikka kaikki mun ja Loviisan blogin lukijoille! Tänään testataan erilaisia kasviproteniineja! Me tykätään melkein kaikista ja laitetaan lopuksi meidän antamat arvosanat niille! Nyhtökaura Nyhtis on kaikista kasviproteiineista helpoin valmistaa – kaurat pannulle ja ne voi heti syödä! Nyhtökaura on tehty kaurasta, pavuista ja herneistä. Se on kypsää, eli sitä voi heti käyttää, mutta jos sitä kuumentaa pannulla se tekee  tän rakenteesta vähän  pehmeemmän. Nyhtistä saa maustamattomana tai joko maustettuna. Pelkän nyhdön maku on aika pahvinen, eli se kannattaa maustaa (paitsi jos tykkää pahvinn mausta😄). Nyhtökaura sopii moniin ruokiin ja sitä voi käyttää broilerin tai kanan sijasta esim. salaatissa.  Kaupoissa nyhtökauran löytää kylmäkaapista lihojen ja broilerituotteiden läheltä S: Hyvä just esim. salaateissa tai makaronilaatikos, mutta ei ole mikään mun lemppari. 2/10 L: Nuhtis on best! 9/10 Quorn Quorn tehdään sieniproteiinistä, mutta se ei maistu yhtään sieneltä!

Moikka!          Täällä taas Vegenergy uudella reseptillä. Kokeilin tätä itse ja oli herkullista! Jos koikilt kyseistä reseptiä, laita oma mielipiteesi ihmeessä kommentteihin!                                           raakasuklaa-kookospallot 1,5 rkl sokeria (voi myös jättää lisäämättä) 2 dl manteleita (voit myös ostaa valmiita mantelijauhoa kaupasta) 2,5 rkl tummaa kaakaojauhetta 1,5 rkl kookosöljyä Voit laittaa oman maun mukaan sekaan ja päälle kookoshiutaleita Hyppysellinen suolaa korostamaan makuja😉 (0,5 tl vaniljajauhetta) Laita mantelit blenderiin . Surruuta mantelit jauhoksi. Kaada mantelijauho kulhoon. Lisää mantelijauhon sekaan myös kaakaojauhe, kookoshiutaleet ja kookosöljy sekä hyppysellinen merisuolaa. Lisää myös vanilja ja sokeri, jos käytät niitä tai jompaa kumpaa. Sekoita tasaiseksi. Pyörittele massasta palloja ja kierittele ne sitten kookoshiutaleissa. Kannattaa laittaa kookospallot hetkeksi jääkaappiin jähmettymään. Jos sinulla on e